春季降火

营养师唐蓉

春季降火茶：
一、    胃火：
主要症状：口腔溃疡、口舌生疮、口臭、牙疼、胃胀
1、白萝卜，胡萝卜，洋白菜加调料煮汤晚饭吃。（就不要吃别的食物了）
2、焦麦芽5g，山药5g（是药店里买的成品），山楂5g，陈皮5g，把它们放在一起冲泡当茶饮。


二、    肺火：
主要症状：咳嗽、咽喉疼痛、痰黄
甘草5g、桔梗5g、放在一起冲泡当茶饮



三、    肝火：
主要症状：急躁易怒、眼睛干涩、胸闷，两肋疼痛、心慌、失眠
常喝菊花茶、竹叶茶、莲子心茶。可以去除肝火，但竹叶茶、莲子心茶不易多喝。



春天养阳，宜晚睡早起，应少吃酸味，多食甘味。大枣、山药、大米、小米一起煮粥，非常适合春天食用。还有木耳红枣粥。青菜应多吃，防止体内积热。如：韭菜炒鸡蛋，冬菇扒茼蒿，凉拌菠菜，凉拌芹菜比较适合春天吃。

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